糖酥饼

1 人做过这道菜
宝贝喜欢吃糖饼,买来的又不卫生,所以今天就自己做了几个

用料  

白糖
面粉
植物油(猪油,黄油均可)
芝麻

糖酥饼的做法  

  1. 少许面粉和白糖和匀制成糖粉

  2. 面粉分两份,一份用油和油酥,一份用水和油和成水油皮(面团和好醒半小时)

  3. 油酥,面团揪成同等大小的剂子

  4. 水油面剂子包住油酥

  5. 将包好油酥的剂子擀成长条,然后卷起,反复三次

  6. 包好的剂子包入糖粉按扁,粘上芝麻擀成均匀的小饼

  7. 最后将饼放入电饼铛上烙熟即可

小贴士

记性不好,忘记拍过程了😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-24 12:26:09
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