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清炒黄瓜鸡毛菜
清炒黄瓜鸡毛菜
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洛洛大方OL
家里有重感冒病人,想着做到清口养胃的菜,调整了一下配料的顺序,于是一道可口小菜出炉了。最后盘子被打扫干净,还算成功。
用料
黄瓜(去皮)
2根
香菇
4个
葱
蒜
鸡毛菜
香菜
清炒黄瓜鸡毛菜的做法
后厨随手拍。
按照:香菇丁-葱花-蒜瓣-黄瓜片-鸡毛菜-少许香菜末 的顺序中火炒。
小贴士
1.油热锅后,注意先放香菇丁,再放入葱花、蒜瓣。
2.黄瓜去皮切薄片炒,避免涩口。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-02-21 20:51:42
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清炒黄瓜鸡毛菜的答疑
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