抹茶可可吐司

抹茶可可吐司的答疑

• 

  二指荒原  2016-12-21  

  0 赞

  不是的，步骤1写着“除玉米油，可可，抹茶……”
  那配料的玉米油是什么时候放呢，新手完全理解不了😂
  作者回复 2016-12-21  

  哈 就是先把基础面团揉至扩展阶段（有延展性 但易破的膜）在加玉米油揉至完全阶段（也就是通常说的手套膜）最后分别加可可粉抹茶粉调色
• 

  二指荒原  2016-12-21  

  0 赞

  玉米油呢？
  
  作者回复 2016-12-21  

  嗯 用黄油也可以