意式牛肉杂菜汤
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人做过这道菜
最爱CC胡萝卜
非常非常简单的一道汤菜，发现一岁7个月的宝宝也很喜欢这个味道！
用料
意式牛肉杂菜汤的做法
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所有蔬菜切丁，牛肉切片焯水后切丁。准备1000毫升滚水。
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锅加热后，放入黄油，完全融化后，放入洋葱煸炒。接着放入西红柿丁，保持大火，炒两三分钟，加番茄酱。
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放入牛肉，稍加搅拌后一次性倒入滚水。煮开，倒入剩下所有的蔬菜。再次煮开。
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如果有高压锅，可移入，闷20-30分钟即可。普通锅需要焖煮40分钟左右。出锅前放适量盐。
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传统做法还有炒熟面粉，然后加入汤中这个步骤，但如果是给宝宝吃，我觉得不需要那么浓稠。
