豌豆青椒肉丝

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亲妈拿手菜,最经典没有之一

用料  

猪肉 500g
青椒 一只
豌豆 一碗
料酒 一勺
酱油 一勺

豌豆青椒肉丝的做法  

  1. 豌豆煮沸,取出放盘子备用

    豌豆青椒肉丝的做法 步骤1
  2. 青椒切丁

    豌豆青椒肉丝的做法 步骤2
  3. 猪肉切丝切片都行,我随便切的

    豌豆青椒肉丝的做法 步骤3
  4. 豌豆青椒炒一下,放盐

    豌豆青椒肉丝的做法 步骤4
  5. 热油爆姜和葱

    豌豆青椒肉丝的做法 步骤5
  6. 放肉炒出油放料酒、酱油和一点糖,把之前炒好的豌豆青椒混入就OK了,太着急没拍照。

    豌豆青椒肉丝的做法 步骤6

小贴士

先放肥的肉出油花香香的
 
该菜谱发布于 2016-02-07 13:01:35
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豌豆青椒肉丝的答疑

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