抹茶坚果司康

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快速麵包餅乾,超級好做。

用料  

奶油 20g
砂糖 30g
低筋麵粉 130g
泡打粉 4g
抹茶粉 5g
蛋液 60g
堅果 30g

抹茶坚果司康的做法  

  1. 把奶油切成小块越细越好

    抹茶坚果司康的做法 步骤1
  2. 将所有粉类加进去混勻

    抹茶坚果司康的做法 步骤2
  3. 再加入60 CC的蛋液,如果一顆雞蛋不到60 CC可以補加牛奶或水

    抹茶坚果司康的做法 步骤3
  4. 不要去揉面團用按壓的方式,等面團均勻了再加入切碎的堅果

    抹茶坚果司康的做法 步骤4
  5. 分成10等份揉圓,然後壓扁。進入預熱的烤箱180度20分鐘

    抹茶坚果司康的做法 步骤5
  6. 自然蓬鬆柔軟的口感

    抹茶坚果司康的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-31 01:09:06
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抹茶坚果司康的答疑

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