土豆烧牛肉

3 人做过这道菜
好吃香香的!绝对适合你的味蕾!

用料  

土豆 2个
牛肉 500g
海天黄豆酱 1大勺
八角 2个
香叶,桂皮 2片
花椒 适量
生抽老抽 适量
生姜大葱不可缺 适量

土豆烧牛肉的做法  

  1. 1.牛肉洗净切块,烧开水焯水去浮泡。捞起备用。

    2.起锅烧热倒入油,将生姜大葱微爆出香味,倒入牛肉。放入八角,香草,桂皮,黄豆酱,生抽老抽所有配料放入后,加入开水。加开水将牛肉全部于水中,大火🔥烧开后小火🔥慢慢炖吧!大概2小时即可。不过以煮烂即可。将八角和香草,桂皮拿出。

    3.这时可以加土豆块了!可以根据你的口味加盐,再加入开水一起煮烂即可。

    4.最后收汁上盘开吃了!香喷喷好吃!

    土豆烧牛肉的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-30 23:42:45
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土豆烧牛肉的答疑

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