正宗茄汁面

Name: 正宗茄汁面
Ingredients: 180克茄汁面酱（或番茄酱）; 适量中筋粉; 适量（面要硬！）水; 适量黄豆芽; 适量平菇（其他也行）; 30克盐; 适量番茄; 适量青菜; 开水

5 人做过这道菜

柠檬树荫

茄汁面自己做味道会不正宗
让我教你做茄汁面
保证正宗

用料

茄汁面酱（或番茄酱）	180克
中筋粉	适量
水	适量（面要硬！）
黄豆芽	适量
平菇（其他也行）	适量
盐	30克
番茄	适量
青菜	适量
开水

正宗茄汁面的做法

把面粉和水混合成面团，一定要硬！并且饧15分钟。
建议这个👆🏻
有刀可以削，没有可以买，但自己掌握时间哦～
切小丁
葱，油，番茄，盐
🍄蘑菇豆芽
加酱
加入开水
水开，下面！煮八分熟！
捞到菜里，加青菜，煮熟即可

小贴士

不同的酱有不同的味道，我买的是普旺。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2016-01-30 13:37:16

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