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泰式酸辣鸡肉

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用料  

泰式酸辣酱
鸡肉
青红椒
生粉
生抽

泰式酸辣鸡肉的做法  

  1. 鸡肉切块，用适量油和生粉腌制十五分钟左右

  2. 锅烧热后下油，下鸡肉炒制

  3. 待鸡肉五分熟左右后下青红椒，继续翻炒

  4. 鸡肉七分熟左右加入少量水，盖上锅盖进行焖制

  5. 锅中水分即将收干时下泰式酸辣酱及生抽，翻炒两分钟左右即可出锅

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该菜谱发布于 2012-01-16 13:39:01
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