胡萝卜削皮切成你喜欢的形状。
木耳泡发、洗净,去蒂,撕成小朵。
热锅放油,下胡萝卜翻炒。因为胡萝卜是脂溶性的,遇油才有营养哦,不过后来还有肉燥,所以油可以少些~
下木耳,翻炒片刻。
放肉燥,翻炒片刻。
尝下味道,可以加点点蚝油,酱油,注意不要咸了。
出锅开吃~
上传你做的胡萝卜木耳炒肉燥