清凉穿心莲

Name: 清凉穿心莲
Ingredients: 500g穿心莲; 2瓣大蒜; 1汤匙陈醋; 1汤匙糖; 2g盐; 2g干貝素（或鸡精）; 1茶匙香油

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穿心莲是个好食材：清热解毒，凉血消肿。治急性菌痢，胃肠炎，感冒，流脑，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，鼻衄，口咽肿痛，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤。又能理内伤咳嗽。

用料

家常菜素菜

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该菜谱发布于 2011-12-11 15:55:36

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