西芹海鲜粥
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手机用户3511_sqi5
比较开胃，既有海鲜的清甜，又容易消化。加入西芹，同样为了均衡营养
用料
西芹海鲜粥的做法
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龙利鱼和帆立贝解冻，龙利鱼切薄片，帆立贝手撕成丝。厨房用纸吸干外面的水，打入一个蛋清，少许盐，黑胡椒颗粒和5克左右的淀粉，搅拌均匀，腌制30分钟。
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米浸泡30分钟，倒入适量水，开始熬粥。大火熬煮沸腾后，转中火，等米粒开花后放龙利鱼和帆立贝，改小火炖。出锅前撒入切小粒的西芹，关火。可以享用了
