加个蛋的醪糟小汤圆

1 人做过这道菜
下雪天在寝室做碗热乎乎的醪糟汤圆吃啊~

用料  

小汤圆 适量
醪糟 适量
一只
冰糖 少量

加个蛋的醪糟小汤圆的做法  

  1. 寝室电煮锅里加水加适量冰糖烧开,煮小汤圆。

  2. 碗里加适量醪糟,煮好的汤圆加汤盛入碗中。

  3. 打蛋在大汤匙里放到已经煮开的水里,往汤匙上慢慢浇热水不让蛋散到锅里。这样可以做整个的溏心蛋哦~

小贴士

蛋不要直接打到热水里,会散成蛋花捞不出来的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

加个蛋的醪糟小汤圆相关分类

该菜谱发布于 2016-01-23 16:07:37
12 收藏


加个蛋的醪糟小汤圆的答疑

  • 嘉椰子  2019-11-27  
    0
    荷兰看来啥也都能买到 不错
    作者回复 2019-11-27  
    这是在重庆做的!

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