XO酱爆炒响螺片

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香辣可口

用料  

响螺 3个
云南小瓜 1条
红尖椒 1条
蟹味菇 50克
姜蒜 少许

XO酱爆炒响螺片的做法  

  1. 响螺起片,飞水待用

  2. 小瓜,红尖椒切角,飞水待用

  3. 蟹味菇飞水后吸干水份,煎至两面金黄色,待用

  4. 落油爆香料头,配料一起落锅翻炒,调味勾芡,最后加入XO酱和家乐香辣爆炒酱,翻炒上碟即可。

小贴士

云南小瓜和蟹味菇可根据个人口味喜好更换

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-20 10:57:11
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XO酱爆炒响螺片的答疑

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