凉拌洋葱

1 人做过这道菜
我是看了E路拾缘的方子,感到新奇,洋葱还能单独凉拌,于是我学着做了,真是一道解腻凉菜,超棒!

用料  

紫洋葱 1个
柠檬 1个
少许
砂糖 1小饭勺

凉拌洋葱的做法  

  1. 洋葱洗净切丝,柠檬皮擦丝、柠檬榨汁

    凉拌洋葱的做法 步骤1
  2. 洋葱丝放食品袋里,放5g盐,封口使劲摇约1分钟

    凉拌洋葱的做法 步骤2
  3. 拿出来过一下水后再放冰水里泡2分

    凉拌洋葱的做法 步骤3
  4. 捞出控水,放柠檬汁和柠檬丝,砂糖一小饭勺,一点点盐拌均

    凉拌洋葱的做法 步骤4
  5. 品尝吧

    凉拌洋葱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-17 20:25:11
21 收藏


凉拌洋葱的答疑

关于凉拌洋葱的做法还有疑问? 提一个问题