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扇贝饼夹

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用料  

面粉 200克
酵母粉 3克
牛奶 适量

扇贝饼夹的做法  

  1. 面粉用热牛奶加酵母粉活好

    扇贝饼夹的做法 步骤1

  2. 揉成团，竖切三份，搓成条

    扇贝饼夹的做法 步骤2

  3. 分成8克左右小坨，擀成圆饼

    扇贝饼夹的做法 步骤3

  4. 小圆饼对折，用牛排刀或分面刀等份按压

    扇贝饼夹的做法 步骤4

  5. 沿折线，两点捏到一起，发酵一会儿，上锅

    扇贝饼夹的做法 步骤5

  6. 水烧开，上笼蒸10分钟

    扇贝饼夹的做法 步骤6

  7. Bingo

    扇贝饼夹的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-01-08 11:29:21
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