番薯饼

1 人做过这道菜
小时候每到番薯丰收的时节,妈妈总会给我们做番薯饼吃,那时候在我们的生活中没有零食这个概念,香香甜甜的番薯饼就是我们最美好的回忆了~

用料  

番薯 适量
淀粉 适量
食用油 少许

番薯饼的做法  

  1. 将番薯洗净切成小块蒸熟放凉

  2. 放凉的番薯中加入淀粉,揉成软软的面团

  3. 平底锅烧热加入少量食用油,将面团整成薄薄的饼状放入平底锅

  4. 开小火将面饼煎熟即可

小贴士

如喜欢甜一点可以撒点白糖

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-05 11:29:22
16 收藏


番薯饼的答疑

  • 手机用户3610_r8nd  2018-08-22  
    0
    可以是玉米淀粉(生粉)吗?
    作者回复 2018-08-23  
    可以的哈

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