肉切片
乌贼去内脏和墨囊之后，切片
切白菜。我爸教我白菜竖着切比较容易入味儿。
先把肉炒香，放葱、姜和乌贼。乌贼受热颜色变深，然后放白菜。
放入白菜，翻炒。白菜受热变软后，加水。俩人吃饭的话，可放一碗半水。
大火煮开后转小火。临出锅前加豆瓣酱和适量的盐。鲜香白菜乌贼出锅啦！
上传你做的乌贼炖白菜
阿萌家
