韩式炒牛肚

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最近想吃牛肚,自己想着做来着,绝对原创

用料  

熟牛肚 300克左右
辣椒 一个
三瓣
少许
韩式辣酱 少许
料酒少许

韩式炒牛肚的做法  

  1. 牛肚买的半成品,回家简单洗洗,用料酒泡泡去腥。泡五分钟后,切细丝

    韩式炒牛肚的做法 步骤1
  2. 辣椒切细条,蒜切片备用

  3. 热锅下少许油,爆香蒜片,加牛肚翻炒,加入料酒和韩式辣酱,入味收汁后,加少许白糖。我加了少许芝麻,没有可不加。不用加盐,韩式辣酱是咸的

    韩式炒牛肚的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-12-31 20:31:27
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