清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)

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美味佳肴
必需
食物本身的质量 配材
感谢内蒙朋友的草食 牛腱子
鲜味,美味

用料  

牛腱子 500g
大葱 5段
生姜 5片
适量

清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)的做法  

  1. 清洗,剪刀处理过多的油脂
    米水浸泡牛腱子4个小时

    清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤1
  2. 大葱切段
    生姜切片
    牛腱子盐涂抹清洗
    烧开水冲洗
    冷水再洗

    清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤2
  3. 放葱段,姜片,适量盐,8成水

    清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤3
  4. 电压力锅
    调牛羊肉
    6度(6度可切片,7度会更烂,老人小孩吃好一点)
    口味调浓郁

    自由时间,等吃…

    清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤4
  5. 冷却切片,调各自喜欢醮料。

    清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)的做法 步骤5

小贴士

肉质好,简单原汁原味
浸泡必需的4个小时,不用米水也可
 

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该菜谱发布于 2015-12-28 10:01:50
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