全蛋椰丝球(玉米油版)

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懒人法椰丝球,简单易做,所以分享了方子和做法!绝对原创!嘻嘻~~~

用料  

鸡蛋 2个约110g
椰丝 100g(80g放蛋糊+20g表面装饰)
玉米油 20g(可以用融化的黄油代替)
白糖 40g
杏仁粉 30g(没有可以用低粉代替)
低粉 20g
水或牛奶 20g
柠檬汁 几滴(没有可放几滴白醋)

全蛋椰丝球(玉米油版)的做法  

  1. 除椰丝外所有材料混合拌匀无颗粒状后再加80g椰丝

    全蛋椰丝球(玉米油版)的做法 步骤1
  2. 加椰丝后拌匀的状态,感觉有点稀,别着急哈

    全蛋椰丝球(玉米油版)的做法 步骤2
  3. 拌匀椰丝后盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时后的状态,有纹路了

    全蛋椰丝球(玉米油版)的做法 步骤3
  4. 称20g一个捏圆成形,然后放到20g椰丝里滚一下装饰表面后拿出放烤盘上

    全蛋椰丝球(玉米油版)的做法 步骤4
  5. 烤箱先预热10分钟,180度上下火中层烤20分钟,断电后再焖5分钟出炉

    全蛋椰丝球(玉米油版)的做法 步骤5
  6. 出炉啦,圆溜溜D口耐吧?

    全蛋椰丝球(玉米油版)的做法 步骤6
  7. 来张特写,流口水了么?

    全蛋椰丝球(玉米油版)的做法 步骤7
  8. 切面也来一张,馋S个人,爱7橄丝球D动起来吧!

    全蛋椰丝球(玉米油版)的做法 步骤8

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全蛋椰丝球(玉米油版)相关分类

该菜谱发布于 2015-12-27 14:27:10
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全蛋椰丝球(玉米油版)的答疑

  • 解啊啊_z3pa  2018-09-21  
    0
    大大,不知道为什么我做出来的不黄发白

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