葛格小厨
手工自制五谷杂粮芝麻糊
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人做过这道菜
把买来的原料洗净放在烤箱里烤熟
用料
| 黑豆黑米各500克 | |
| 红豆薏米各500克 | |
| 糯米、小米、麦片随意搭配 | |
| 各种豆类 | |
| 莲子百合红豆薏米花生红枣黑芝麻 |
手工自制五谷杂粮芝麻糊的做法
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重要的是这一步，把原料分别入烤箱低温烤熟。烤箱120度，中间翻动，大概豆类40分钟以上烤熟为止，花生核桃烤箱温度调整100度很快烤熟，多看着点哦。千万不要烤糊了，
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看图这是烤好的
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红枣最好买干片
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大小黑豆都可以
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黑米紫米都行😁
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买熟的黑芝麻
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我是分别打的两种不同颜色的糊，红色系列和黑色系列的哦，这个也是随意的搭配。重要的是告诉大家怎样烤熟豆类。
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最后拿到农贸市场打成糊，加工费一斤2元。最最重要的是自己用的是真材实料，干净实惠。
小贴士
每一样东西都要洗的，重要的事情说三遍低温烤熟，当然自己家打粉更好的，可是家里的粉碎机打不了特别粉，外加工很方便啊哦。不同的原料烤的时间是不同的，要多翻动咬开尝一尝，里面变色了没有白心就OK了，😁只要是低温就不会烤糊的。以上图片都是烤熟了的豆类食物会缩小。红枣可以买干枣片，红枣百合很容易烤糊哦，我就把百合烤上色了，一定要注意⚠
