菜粿

Name: 菜粿
Ingredients: 300g萝卜; 100g粘米粉; 2.5g盐

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菜粿，即素净版萝卜糕。只添加了萝卜和粘米粉（大米粉）。仅以此谱记忆童年美味—炸菜粿，回味乡愁。

用料

1，盖上保鲜膜蒸可防蒸馏水滴入
2，图片中是双份的分量
3，放凉后切片蘸甜辣酱/番茄酱直接吃或者煎/炸后吃都很好。

电蒸锅菜粿潮汕菜粿

随便看看

该菜谱发布于 2015-12-23 16:54:06

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