登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 铁锅炖大鱼头

铁锅炖大鱼头

3 人做过这道菜
收藏
媛厨娘的厨房  媛厨娘

用料  

鱼头
猪五花肉
大料
姜
葱花
香菜
生抽
白酒

铁锅炖大鱼头的做法  

  1. 配料可以按照自己喜欢添加

    铁锅炖大鱼头的做法 步骤1

  2. 放少许盐 白酒 腌制10分钟

    铁锅炖大鱼头的做法 步骤2

  3. 放油 之后放五花肉炒 生抽炒匀 在放佐料 把鱼放进锅里，翻炒5分钟之后放香其酱爆汁，放水，等锅开了在盖锅 10分钟之内打开锅 用勺子反复浇汤汁在鱼身上，大概3分钟，盖锅焖，在过5分钟在反复浇汤汁，之后出锅……美味佳肴

    铁锅炖大鱼头的做法 步骤3

  4. 香菜，葱花，

    铁锅炖大鱼头的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的铁锅炖大鱼头

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-21 21:18:12
130 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者媛厨娘的其他菜谱

红烧肉炖粉条

红烧肉炖粉条

媛厨娘      2 做过
冬至绿色透明芹菜饺子

冬至绿色透明芹菜饺子

媛厨娘      1 做过
美味红烧鲍鱼～蛏子

美味红烧鲍鱼～蛏子

媛厨娘      1 做过
腊肠腊肉炒饭

腊肠腊肉炒饭

媛厨娘      2 做过

铁锅炖大鱼头的答疑

关于铁锅炖大鱼头的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负