一草Grass_甜品设计
圣诞节麋鹿糖霜饼干
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复古风的麋鹿饼干，教程取自海外分享网站，LadyGrass翻译整理，仅供分享
用料
| 饼干胚 | 自己喜欢的口味 |
| 牌匾饼干切模 | 1个 |
| 麋鹿图案 | 见步骤图示 |
| 食用色素笔 | 1支 |
| 流动糖霜 | 适量 |
| 中度糖霜 | 适量 |
| 硬性糖霜 | 适量 |
| 12寸裱花袋 | 适量 |
| Wilton 1号裱花嘴 | 数个 |
| Wilton 2号裱花嘴 | 数个 |
| Wilton 3号裱花嘴 | 数个 |
| 标记针 | 1支 |
| 金色色粉 | 适量 |
| 银色色粉 | 适量 |
| 刷子 | 2支 |
| Vodka酒或食用香精 | 适量 |
| 调色盘/小盘子 | 1个/数个 |
| Wilton色膏配色方案 | |
| 青绿色 | 蓝色+黄色 |
| 深红色 | 红色+黑色 |
| 绿色 | 黄色+蓝色 |
| 灰色 | |
| 棕色 |
圣诞节麋鹿糖霜饼干的做法
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用流动性的青绿色糖霜在饼干胚上铺面（3号花嘴）
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用标记针以画圈的方式使糖霜平整
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静止至糖霜干透
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在打印出的麋鹿图案上铺一张餐巾纸，用食用色素笔在餐巾纸上描画出麋鹿图案
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将描好麋鹿图案的餐巾纸放在晾干的糖霜饼干上，用色素笔再描一遍，这样色素笔的印记会透过餐巾纸印在饼干上
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使用1号花嘴和白色流动性糖霜填充麋鹿图案
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使用标记针以画圈的方式使糖霜平整
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用2号花嘴和棕色中性糖霜描画鹿角
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使用标记针将糖霜延伸至尖角部分
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用1号花嘴和深红色流动性糖霜描画领带
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使用标记针铺平
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用2号花嘴和灰色中性糖霜画铃铛
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用2号花嘴和绿色硬性糖霜裱出水滴状的叶子
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用1号花嘴和红色硬性糖霜裱出红色果子，静止至糖霜干透
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在调色盘里用酒精稀释一些金色和银色色粉
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在鹿角上刷金色色粉
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在铃铛上刷银色色粉
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完成
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麋鹿打印图案
