粽子大人
照烧肥牛【粽子的便当】
7.8
综合评分
8
人做过这道菜
昨天打火锅剩下了些肥羊肥牛卷，家里没有洋葱等配菜了，也懒得出去买。想到上次在市集买的照烧汁，干脆弄个照烧肥牛来吃吃看。某人不爱吃甜的，我就切了几个辣椒进去，做出来味道还不赖，重点是方便!下饭!
用料
| 肥牛/羊 | 200g |
| 照烧汁 | 两勺 |
| 小米辣 | 3个 |
照烧肥牛【粽子的便当】的做法
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烧一锅开水，放入肉片烫至变色，去除血水。
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热油入辣椒炒香，不吃辣可以不放。
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倒入肉片翻炒，烹入适量料酒去腥。倒入两勺照烧汁，翻炒均匀，加入小半碗开水焖煮片刻即可。
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超好吃哦(ฅ>ω<*ฅ)
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用的这种照烧汁，没有的可以搜其他方子的配比自己调。
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超级快手~如果有洋葱炒进去应该也很不错，做便当超方便。
