西芹花肉

2 人做过这道菜
本想晚上熬个小米粥,来个炝炒藕丝。结果,藕被我冷落时间长了点,拿出来的时候已经有点烂了。正好冰箱里有西芹和五花肉,决定就宠幸它俩啦!一口气喝了二碗粥,爽啊!

用料  

五花肉 200g
西芹 400g
红辣椒 2个
蒜头 1个
适量
生抽 适量
鸡精 适量

西芹花肉的做法  

  1. 西芹切段,肉切片,辣椒、蒜头切好待用

    西芹花肉的做法 步骤1
  2. 油热后放入花肉煸炒出油,放入蒜头及辣椒炒出香味,加入适量料酒

    西芹花肉的做法 步骤2
  3. 随后放入西芹煸炒至8成熟,加盐、生抽、鸡精炒匀,5-6秒出锅

    西芹花肉的做法 步骤3
  4. 装盘开吃

    西芹花肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-12-05 19:51:54
4 收藏


西芹花肉的答疑

关于西芹花肉的做法还有疑问? 提一个问题