经典意式肉酱面

7.2 综合评分
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浓浓番茄味的意式肉酱面,好喜欢~

肉酱够二人份的,意面煮了是2倍大。

没有意面平常的面也可代替。

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用料  

意面 一小把
番茄 190g
牛肉 130g
适量
番茄沙司 适量
胡椒粉 少许
2个

经典意式肉酱面的做法  

  1. 水煮开放少许盐和油,煮至意面中间只有一个小白点,捞起来放少许油活匀;

    经典意式肉酱面的做法 步骤1
  2. 牛肉剁碎、西红柿切成小粒、蒜拍茸;

    经典意式肉酱面的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,把牛肉和蒜炒香倒西红柿炒一下,再加没过食材的水煮至收汁;

    经典意式肉酱面的做法 步骤3
  4. 收汁时加入适量番茄沙司和胡椒粉翻炒一下出锅,按口味把意面和酱活匀;

    经典意式肉酱面的做法 步骤4
  5. 也可以热锅倒油,倒入合口味的酱,倒入意面翻炒一下。

    经典意式肉酱面的做法 步骤5
  6. 微信公众号:jingwenfood,豹纹儿er和她的美食世界,偶尔也聊聊别哒,期待你的关注~

    经典意式肉酱面的做法 步骤6

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