完美复刻奶油浓汤(低脂高蛋白高胶质)

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大家肯定都很喜爱西餐里的奶油浓汤,但是其做法却相对复杂,较高的脂肪含量也让人不敢多喝。下面Lychee就为大家带来一款卖相口感完美复刻奶油浓汤,同时操作简单、又低脂高蛋白的饮品给大家。

creamy,是冬日里的暖阳...

用料  

银耳 半朵
牛奶 一盒

完美复刻奶油浓汤(低脂高蛋白高胶质)的做法  

  1. 取银耳(这次我用的是丑耳)半朵,用水泡发一小时。

    完美复刻奶油浓汤(低脂高蛋白高胶质)的做法 步骤1
  2. 炖煮银耳,将其煮熟(根据烹饪工具调整时间)

    完美复刻奶油浓汤(低脂高蛋白高胶质)的做法 步骤2
  3. 煮熟的银耳稍晾凉,与水一起倒入搅拌机中,加入牛奶一盒,打成浆。

    完美复刻奶油浓汤(低脂高蛋白高胶质)的做法 步骤3
  4. 打出来的就是口感顺滑,低脂高蛋白高胶质的creamy银耳牛奶露了,倒入保温瓶里,为自己储存一壶暖阳。

    完美复刻奶油浓汤(低脂高蛋白高胶质)的做法 步骤4
  5. 简单、营养、健康、饱腹感强,就是这么完美的一款饮品。牛奶和银耳这两样单品经常吃还能美容。那么,新技能get到了吗~

    完美复刻奶油浓汤(低脂高蛋白高胶质)的做法 步骤5

小贴士

银耳泡发时间不宜长,否则容易产生亚硝酸盐。
银耳把握好温度再与牛奶混合搅打,否则过热过凉都会影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-21 14:27:15
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