养颜虫草花冬菇鸡汤

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虫草花并非"花”,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,属于一种真菌类,它具有壮阳补肾,增强体力精力,提高记忆力,调节内分泌,润肤美肌养颜的功效。
冬菇又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。是高蛋白,低脂肪,含有多种氨基酸和维生素的菌类植物。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中的功效。
美味养颜又补身,你们还等什么,赶紧给自己来一发。

用料  

鸡肉 350克
香菇 4朵
虫草花 10克
少量
枸杞 少量
当归 两三片

养颜虫草花冬菇鸡汤的做法  

  1. 虫草花、枸杞子、香菇、当归片等药材快速洗净,放碗里泡5分钟。

  2. 鸡肉洗干净,焯水捞起,放锅里。

  3. 把鸡肉和虫草花当归等药材和鸡肉一起放进锅里,放上姜片大火烧滚,文火半个小时,转小火熬半个小时左右。放盐调味.....

小贴士

1、鹌鹑肉与香菇食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛。
  2、香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食。

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该菜谱发布于 2015-11-19 21:21:05
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