ZZTV曹楠
鲜滑龙骨菌汤
8.1
综合评分
29
人做过这道菜
做法简单、益气补身体的家备靓汤！一起来试一试吧！口感鲜滑哦！
用料
鲜滑龙骨菌汤的做法
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先将龙骨洗干净，用热开水啜一下
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热开水啜过一下后、用筷子翻滚一下在开水里面的龙骨，大约一分钟左右、尽量将龙骨的每一个地方都浸透开水；然后把水倒掉、龙骨备用
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将杏鲍菇、蟹味菇、白蘑菇洗干净、切较厚的片状备用。另将猴头菇泡水软化备用
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烧一大锅水滚开后、将龙骨、姜片、葱段、红枣倒入锅中，炖90分钟。倒入适量黄酒、盐，把各种菌菇倒入锅中煮30分钟、即可入口。
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还可加入适量黄芪、参片、枸杞入汤、功效赞赞滴
小贴士
蟹味菇体积较小、很碎、洗干净即可使用，不用切哦
