弛_8shn
麻辣豆腐丝
7.3
综合评分
24
人做过这道菜
好吧我今天就是来上凉菜的 (☆_☆)
用料
麻辣豆腐丝的做法
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煮锅沸水，滚熟豆腐皮
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将焯水后的豆腐皮切丝放在凉菜碗里
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在豆腐丝表面放葱花、咸盐、花椒粉
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热锅冷油爆香蒜末
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连同蒜末将热油泼在豆腐丝上码放的调料上
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淋香油、藤椒油、生抽，放油泼辣子、芝麻碎
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带一次性厨房手套抓拌均匀或用筷子翻拌均匀
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秀一张成品！
小贴士
还记得小时候，和小伙伴们最喜欢吃的零嘴就是五毛钱一袋的麻辣豆腐丝了！
现在终于掌握了它的做法....随时可以享用童年的味道，^o^好开心啊！
现在终于掌握了它的做法....随时可以享用童年的味道，^o^好开心啊！
