姜酒炖鸡卵

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记录每天妈咪为我忙碌的爱心成品。
不知道这种鸡蛋叫什么名字,是母鸡大着肚子的时候被宰杀才有的
说起来听残忍的,我不是很爱吃,可是妈妈认为很补身子

用料  

鸡卵加肠 一副
姜蓉
白酒
生油

姜酒炖鸡卵的做法  

  1. 去市场要求宰鸡的叔叔阿姨帮你清理一副,当然鸡也要买的才行,鸡可以留着做其他

  2. 把鸡卵和肠清洗干净,放姜蓉白酒,少许生油

  3. 热水上锅蒸20分钟,加点盐就OK了

小贴士

吃完全身都发热啊,真的很补,只是太残忍了,一般情况下我都不怎么爱吃
 
该菜谱发布于 2015-11-11 23:41:11
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姜酒炖鸡卵的答疑

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