冬瓜丸子片粉汤

0 人做过这道菜

用料  

料酒
猪肉 500克
洋葱 适量
五香粉 适量
蚝油 适量
冬瓜 500克
适量
蛋清 一个
香油 适量
片粉 适量

冬瓜丸子片粉汤的做法  

  1. 准备食材

    冬瓜丸子片粉汤的做法 步骤1
  2. 放入洋葱丁,加入适量盐,一个蛋清,五香粉,蚝油,香油,进行调馅。猪肉馅要顺着一个方向搅拌,为了上劲。

    冬瓜丸子片粉汤的做法 步骤2
  3. 一手抓肉馅一手拿勺子进行塑形。

    冬瓜丸子片粉汤的做法 步骤3
  4. 冷水下肉馅

    冬瓜丸子片粉汤的做法 步骤4
  5. 肉馅开锅下冬瓜还有片粉

    冬瓜丸子片粉汤的做法 步骤5
  6. 出锅前放入几滴香油,香菜,太好吃了,受不了

    冬瓜丸子片粉汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-11-11 13:00:53
56 收藏


冬瓜丸子片粉汤的答疑

关于冬瓜丸子片粉汤的做法还有疑问? 提一个问题