十分钟早餐系列～流心蛋金枪鱼汉堡

流心蛋煮法:蛋和凉水一起放入锅中，三分钟关火，拿出来用凉水冲。在凉水碗里拨蛋壳会非常好拨开。煮蛋时准备面包披～在其中一面将吉百福涂抹奶酪摸匀，放生菜丝，另一面煮蛋切开放在上面依次放生菜丝，金枪鱼肉。紫甘蓝丝这种卷心菜，切极细的丝生吃口感很好。

我喜欢原汁原味，就没有在加其它调料。乳酪有点淡淡的咸～金枪鱼有海鱼的咸鲜味就够了，如果口味重可以在煮蛋上撒海岩，或者适量凯撒沙拉酱。搭配180度烤五分钟的爆浆小番茄，和饭后爽口的柚子。不论在家吃还是带着上班都是不错的选择。