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好吃的四季豆闷烧排骨

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梨子小姐hehe的厨房  梨子小姐hehe
喜欢吃排骨的美女帅哥，超简单食谱

用料  

排骨 500g
四季豆 1000g
酱油 两勺
盐 少许
干辣椒 少许
大蒜生姜 少许
食用油 稍微多一点

好吃的四季豆闷烧排骨的做法  

  1. 把排骨焯水，捞

  2. 锅中放入食用油，加热，加入姜蒜，干辣椒爆香，再放入排骨炒至均匀，加水没过排骨再多一点，（要把排骨煮熟至脱骨）

  3. 加锅盖大火煮到脱骨，水快干的时候放入四季豆，炒匀，再盖上锅盖大火闷上十分钟左右，中间需要翻动几次，以免烧糊

  4. 四季豆煮熟后倒入酱油和盐，翻炒几下，就出锅转盘

小贴士

四季豆可换成豇豆，额米豆等

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该菜谱发布于 2015-10-29 14:02:39
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