越南春卷

节省时间的做法

两个炉灶，一个锅子半锅水加热至沸，一个平底锅2cm水加热至60度左右。

沸水先煮虾，红了就可以。虾出锅，直接再煮米粉，需要五分钟。

煮米粉的时间

白菜 撕了！
生鱼 切了！
虾子 剥壳！
胡萝卜 锉了！

米粉出锅后，一切材料就绪。
春卷皮可以下到平底锅啦！

30秒后捞出来～铺到这个竹片上，要铺平啊！平到几乎看不到皮！

把想吃的都照图片这样摆上去！摆的美美的～不爱吃胡萝卜，所以不放！

像给孩子包尿布一样，把食材温柔的包起来～春卷皮弹性很好，不用担心破掉。

包好了对半切，就可以摆盘啦～

剩的生鱼片可以直接吃。

饿不饿？

我饿了。