天津人最爱吃的咸饭
9.1
综合评分
9
人做过这道菜
Grace的心情
一到这个季节，妈妈就爱给我做咸饭！吃完暖暖的很舒服！
用料
天津人最爱吃的咸饭的做法
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锅内放入少许橄榄油中火加热！（这时候把大米淘出来洗干净用水泡上放边上备用）
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放入虾皮炒香
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白菜切丝放入锅中翻炒到白菜颜色变深，加入酱油和瑶柱汁翻炒
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加入大米和水，水一定要超过米和菜！大火烧开（这期间要不停的搅拌）
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转小火，看自己口味喜欢浓稠的就多煮一会儿（一定要不停的搅拌）喜欢喝稀一些的就不要再搅拌了
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这个时候就可以把鸡蛋打散笼进去，关火，搅拌均匀！
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可以开吃了
