德品肉食
三文鱼蔬菜沙拉
8.3
综合评分
67
人做过这道菜
三文鱼相对于其它鱼类，维生素A、D等含量较高，配上橄榄油则吸收更好。
用料
三文鱼蔬菜沙拉的做法
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制作【调味汁】。
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蔬菜用冷水泡一会儿再沥干切成适当大小。
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熏三文鱼切成适当大小，洋葱切丝。
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拌匀蔬菜、紫洋葱、调味汁、水瓜柳，最后放入三文鱼，稍微拌一下即可。
小贴士
1. 调味汁最先制作，以便让味道充分混合。
2. 冷冻的熏三文鱼需要在冷藏柜里解冻才不会有腥味。
3. 不要过于搅拌，不然蔬菜会蔫儿，三文鱼也会有腥味。
4. 水瓜柳可省略。
2. 冷冻的熏三文鱼需要在冷藏柜里解冻才不会有腥味。
3. 不要过于搅拌，不然蔬菜会蔫儿，三文鱼也会有腥味。
4. 水瓜柳可省略。
