凯旋花冠软欧
昨晚10点起一直在胃痛，痛到今天早上，今早吃完早餐后就好了，原来我是饿到胃痛😅 家里人不爱吃软欧，我很纠结的，我爱吃啊，但做出来他们不吃我也不好做🌚整形好丑啊，不过还是很像个小花冠的～ 蔓越莓和核桃建议别加量，要切的碎碎的，不然整形不会...
2017-04-14
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#午餐•2016年7月8日# 整形的时候没有再次用长条面团包裹好麻花，直接就把麻花露出来，像小辫子一样。核桃一定要弄小，不然那个麻花搓起来不均匀。 #我家也是面包店#
2016-07-08
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天天饭店吃，肠胃已经抗议了，健康软欧吃吃。 #早餐•2016年2月12日#
2016-02-12
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用了黑糖，没有整成原方的造型，主要还是懒，哈哈！ #早餐•2015年11月12日#
2015-11-12
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2018-12-29
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#早餐•2020年8月17日# 玫瑰与面包～
2020-08-17
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一发放冰箱里一天两夜，奈何我家的天然酵母胃口太好，导致发酵过度，二发无力，成品口感已经不是“软欧”了。。。 #晚餐•2016年5月19日#
2016-05-19
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忘了反过来，就成了这样的造型了，没那么好看了。 #早餐•2015年10月24日#
2015-10-24
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#早餐•2016年6月10日#
2016-06-10
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这个造型有点囧#午餐•2018年9月22日#
2018-09-22
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小班早餐~核桃葡萄干软欧（反正我家土的只能接受软欧，其他欧包他们都觉得硬），早餐肠，荷包蛋，水果，花生豆浆 #午餐•2016年10月24日#
2016-10-24
方子x2 全麦多加了1倍 T65代替了T55 馅是榴莲奶酪 面包皮两种是芒果干&芒果干、橙皮 #晚餐•2021年1月16日# #麦香守望者的治愈系#
2021-01-16
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交作业~~凯旋花环软欧！
2017-04-10
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这个花冠整形对我来说好难啊！谁要做的话请不要往里面放大粒的葡萄干和核桃啊！搓长的时候真是醉了！什么叫肠穿肚烂……(˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)……这次发酵的不好，整形时不顺手，二发赶时间也没发到位。还好味道是好的！最近可能要静下心看看发酵原理之...
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高级感满满，还没来得及尝，感觉应该颜值>口感。没有制造蒸汽，直接350F烤了21分钟，因为是分两盘烤，中间拿出来换了下位置转个方向。整面团还是蛮花时间的😂 二发结束想按照指示把面团翻个面，完全不行🙅🏻♀️🙅🏻♀️发好的面团都塌回去...
2020-06-02
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搞的像贝果ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
2017-08-27
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这么好看的麻花还是朝上了，出来成品果然没让我失望
2018-06-21
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2017-06-30
肉包烧酒瑞瑞卡
鳶鳶
13楼的幸福烘焙
佑佑的外婆
荔枝思思
海獭大脸猫
葡萄也开花了
莲子-12
蘑菇头的秋天
乐球妈
这啥你说这是啥
一个大静静
默默的手作面包
Meowcc
小强de厨娘
樂朵
tibby1997
