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凯旋花冠软欧
Meowcc做的凯旋花冠软欧
Meowcc
做过
凯旋花冠软欧
高级感满满,还没来得及尝,感觉应该颜值>口感。没有制造蒸汽,直接350F烤了21分钟,因为是分两盘烤,中间拿出来换了下位置转个方向。整面团还是蛮花时间的😂 二发结束想按照指示把面团翻个面,完全不行🙅🏻♀️🙅🏻♀️发好的面团都塌回去了🤨没有割包,感觉也没必要。卷的是核桃,蓝莓干和蔓越莓干,卷的时候不方便,需要都再切小块些
iPhone 拍摄
于 2020-06-02 11:46:20
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凯旋花冠软欧
材料1
、
高筋面粉
、
法国T55粉
、
全麦面粉
、
细砂糖
、
盐
、
原味酸奶
、
蜂蜜
、
速效干酵母
、
鲜牛奶
、
水
、
黄油
、
材料2
、
葡萄干
、
核桃
综合评分
8.4
哈奇0328
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