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大阪烧

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用料  

鸡蛋 1个
低面 50g
水 50g
包菜 80g
葱 少许
胡萝卜 少许
盐 少许
培根 1条
沙拉酱
大阪烧酱
木鱼花
海苔丝

大阪烧的做法  

  1. 面粉➕水➕鸡蛋➕盐调匀

  2. 包菜切丝，葱与胡萝卜切段，一起倒入拌匀至浓稠状

  3. 平底锅预热，加油烧热，转小火倒入调好的糊，按压平，定型。另一锅加油煎培根，定型后可移动的大阪烧直接翻入另一锅煎至可移动状态。

  4. 装盘，挤十字大阪烧酱与沙拉酱，撒木鱼花和海苔丝即可。

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该菜谱发布于 2015-10-18 22:34:26
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