西红柿炒鸡蛋

Name: 西红柿炒鸡蛋
Ingredients: 两只西红柿; 3～4个鸡蛋; 少许白糖; 一勺番茄酱; 少许盐

8.0 综合评分

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粽子大人

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用料

西红柿	两只
鸡蛋	3～4个
白糖	少许
番茄酱	一勺
盐	少许

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿洗净切块，劲量挑熟一点的，出汁多才好吃。
鸡蛋加盐打散。
热锅凉油，入蛋液，用筷子划散，微微凝固即可盛出。
热油入西红柿，炒出汁，一点白糖提味，可加适量番茄酱。入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。
出锅～拌饭一级棒

小贴士

西红柿要熟透的，熟透的，熟透的。重要的事说三遍，那一点白糖真的要放，相信我，提味的。番茄酱就看个人口味不放也OK。

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该菜谱发布于 2015-10-11 13:09:51

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