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菜谱
改良烧椒酱
改良烧椒酱
9.0
综合评分
12
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家有青年
川菜领军大师蓝明路做客《养生堂》,鼎力推荐的一款四川特色的百搭酱。
用料
青椒
250克
豆豉
25克
生菜籽油
150克
酱油
75克
醋
30克
蒜
10克
糖
适量
葱花
适量
改良烧椒酱的做法
准备材料
不放油,把青椒煸炒成虎皮色
加豆豉炒香
盛出剁碎
加其余材料拌匀
小贴士
酱做好后,可以冷藏半月。
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
全部14个作品
上传你做的改良烧椒酱
被大家加入到以下菜单
特色自制
随便看看
爆双脆
猴头菇炖排骨
艇仔粥
法式蔬菜高汤
果仁菠菜
低精面粉
板栗竹笋红烧肉
煸炒茶树菇西芹
茯苓膏
塘鲺
该菜谱发布于 2015-10-08 19:26:45
1218 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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改良烧椒酱的答疑
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