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ABC营养汤——方子来自马来西亚
ABC营养汤——方子来自马来西亚
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Aunt郑在上海
99年到马来西亚学习,马来同事煮了有好听名字的——ABC营养汤,哇⊙o⊙,甘甜清口,原汁原味,好好喝哦,西红柿遇上洋葱,混搭土豆胡萝卜,外加小排那么顺口和谐,从此爱上它。伴我十多年,今天分享给大家。
用料
猪小排
250克
番茄
1只
土豆
1只
洋葱
1只
胡萝卜
1根
盐
适量
ABC营养汤——方子来自马来西亚的做法
1,猪小排飞去血水,洋葱,土豆,胡萝卜,番茄洗净,切成大块状
2,汤锅内倒入全部食材,放六大碗水
3,大火煮滚转小火,煲60分钟,加入薄盐即可。
小贴士
厨友会有疑问?怎么不加料酒?葱姜?老外洋葱,胡萝卜就是葱姜了,另外不要改动添加蔬菜,口味会怪怪的。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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🏝【风味】异域风情
baby
随便看看
绿萝卜
岩烧乳酪
葫芦鸡
鹌鹑蛋烧鸡脚
金沙
枸杞芽
黑芝麻全麦吐司
炒虾皮
炸鸡排
金丝肉松饼
该菜谱发布于 2015-10-07 21:40:13
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