全麦高纤消化饼

0 人做过这道菜
国庆假期吃玩太腐败,这款低卡高纤的消化酥饼,再适合不过假期收官,清理肠胃了。
低卡轻脂,肠胃零负担,高纤维的健康小食。

用料  

无盐黄油 80g
玉米油(或植物油) 80g
全麦高筋粉 220g
木糖醇 90g
1g
燕麦片 2把(约20g)
黑芝麻 2把
鸡蛋 一枚

全麦高纤消化饼的做法  

  1. 室温软化好的黄油、玉米油、木糖醇、盐,混合均匀后,低速打发到顺滑状态。黄油混合物变蓬松变白。

    全麦高纤消化饼的做法 步骤1
  2. 入一只鸡蛋,继续打匀。

    全麦高纤消化饼的做法 步骤2
  3. 加入全麦高粉、燕麦片、黑芝麻,拌匀。
    (无需过筛)

    全麦高纤消化饼的做法 步骤3
  4. 整一个一个的圆形入烤盘、然后轻轻压扁,
    180度预热好的烤箱,烤20分钟左右。飘香上色即好。

    全麦高纤消化饼的做法 步骤4
  5. 很酥、很香、很健康。

    全麦高纤消化饼的做法 步骤5

小贴士

1.各家烤箱不一样,温度和时间可以上下略微调整,以上色飘香为主。
2.各人手法和搅拌方式不同,以“干了加水,湿了加面粉”的原则,整形时面团不粘手,能按压成型就ok。
3.全麦面包粉不仅能做面包,试试做消化饼吧,很好吃,很香~
 

全麦高纤消化饼相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-10-06 10:54:18
86 收藏


全麦高纤消化饼的答疑

关于全麦高纤消化饼的做法还有疑问? 提一个问题