法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品

7.2 综合评分
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今天juju要专门给那些一年365天喊减肥的姐妹们分享超简单低卡路里法式甜品-洋梨布丁蛋糕

用料  

大2个 (小 3个)
鸡蛋 4个
砂糖 85g
底筋面粉 100g
牛奶 250ml
橙汁 20g

法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品的做法  

  1. 首先打发四个全蛋,打发时砂糖粉三次倒入,打发到这样滴流的蛋液能保持形状10秒钟以上为止

    法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品的做法 步骤1
  2. 在打发好的蛋液上撒入过筛面粉,像我这样搅拌均匀,倒入橙汁,牛奶,继续轻轻搅拌至均匀。

    法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品的做法 步骤2
  3. 在烤盘里先放入去皮切块的梨

    法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品的做法 步骤3
  4. 倒入面糊,在预热到180度的烤箱烤35分钟左右就完成拉~

    法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品的做法 步骤4
  5. 嫩滑的布丁里满满的洋梨哦~

    法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品的做法 步骤5

小贴士

详细过程参考上面的视频教程~

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-03 16:27:28
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法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品的答疑

  • phoebesung  2020-01-03  
    0
    这位小姐姐的菜单有点问题啊… 首先鸡蛋应该是蛋白吧?否则没办法打发到这种奶白色。其次如果是4个蛋白+100g面粉+250ml牛奶,那个就不是糊而是液体状啊…

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