芒果慕斯

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用料  

饼干底:
饼干 120g
黄油 40g
慕斯层:
80g
奶油 250g
吉利丁 5片
芒果泥 500g
芒果粒 少许
亮面
芒果汁 150g
吉利丁 1片

芒果慕斯的做法  

  1. 饼干打碎加黄油

  2. 奶油加糖打半发

  3. 吉利丁液加奶油
    再加芒果泥

  4. 吉利丁加少许水热融

  5. 150g芒果汁加吉利丁热融

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-01 14:39:24
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芒果慕斯的答疑

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