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葱油椒盐芋头(芋艿)
葱油椒盐芋头(芋艿)
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微辣是野人
用料
芋艿(芋头)
小葱
椒盐
葱油椒盐芋头(芋艿)的做法
芋头洗净,切小块带皮蒸约20分钟。筷子能戳透后关火,待不烫手时剥皮
切葱花
起油锅,油热后小火,倒入葱花熬葱油,出香味后倒入芋头块,均匀撒入椒盐,拌匀即可
小贴士
1.也可以先去皮再蒸,但生芋头的粘液会让皮肤发痒,最好手上套个食品袋。
2.芋头属根茎类蔬菜,产生亚硝酸盐量较少,适合带饭。
上传你做的葱油椒盐芋头(芋艿)
被大家加入到以下菜单
Y芋头----芋艿
山药、南瓜、番薯、土豆、藕、牛蒡、胡萝卜、蘑菇
随便看看
金鱼饺
海贝
煮鸡腿
红豆酸奶
红薯糕
水烙馍
芥末木耳
波兰种牛奶吐司
炒钉螺
鸡蛋豆渣饼
该菜谱发布于 2011-10-04 21:50:53
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葱油椒盐芋头(芋艿)的答疑
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