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月饼
老式月饼～饼皮
老式月饼～饼皮
2
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减脂nini
用料
面粉
100g
奶粉
5g
转化糖浆
75g
枧水
1g
花生油
25g
老式月饼～饼皮的做法
转化糖浆+枧水+花生油，搅拌均匀
筛入面粉+奶粉，揉匀，静止1--2小时，即成
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2015-09-25 15:23:00
378 收藏
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2017-08-19
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作者回复
2017-08-20
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~ 不哭~
2018-09-13
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什么是枧水
PY88
2017-09-19
0
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作者回复
2017-09-19
可以
Zz嘻哈Ss00
2017-09-07
0
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面粉是用的那种啊？
作者回复
2017-09-16
普通面粉就行
小金火
2017-08-22
0
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转化糖浆是麦芽糖吗
作者回复
2017-08-23
我没用过麦芽糖，转化糖浆是在淘宝买的
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减脂nini
